Quelles sont les caractéristiques de la Carotte Ronde marché de Paris La Semence Bio ?

La Carotte Ronde marché de Paris La Semence Bio incarne une délicatesse gastronomique en miniature. Ses racines, d'une taille parfaite de 3 à 4 cm, révèlent une teinte orange éclatante, tandis que sa chair offre une expérience gustative délicieuse et sucrée. Appartient à la catégorie des légumes d'autrefois et des mini-légumes. Cette variété précoce, avec un cycle de croissance de 75 jours, permet une culture réussie même dans des espaces restreints grâce à sa capacité à prospérer en pot.

Quand et comment planter la Carotte Ronde marché de Paris ?

Les périodes de semis recommandées s'étendent d'avril à juin et de novembre à décembre, permettant une récolte de mai à septembre. Pour une culture réussie, le sol doit être léger, sans cailloux, et perméable. Évitez les sols lourds ou amendez-les avec du sable. L'exposition ensoleillée est recommandée. La carotte Ronde marché de Paris est une variété précoce avec un cycle de 75 jours. Les semences doivent être plantées à une profondeur équivalente à leur taille en pleine terre, avec un éclaircissage nécessaire. Un arrosage régulier est crucial, tout en évitant les excès.

Comment cultiver la Carotte Ronde marché de Paris ?

Associer la culture de carottes avec des plantes comme l'aneth, la sauge, l'oignon, le poireau, la coriandre, les œillets d'Inde, ou au pied de grandes plantes comme les tomates, aubergines ou haricots grimpants. La rotation de culture est recommandée, et il est conseillé d'attendre 3-4 ans avant de semer des carottes au même endroit. La récolte doit être effectuée avant les premières gelées, suivie d'une période de séchage au sol.

Quelques idées de cuisine pour cuisiner la Carotte Ronde marché de Paris !

La carotte Ronde marché de Paris peut être appréciée crue ou cuite. Ses fanes peuvent être utilisées pour préparer un délicieux pesto. Riche en bêta-carotène, fibres douces, vitamine B6, potassium, magnésium, et phosphore, la carotte offre une option nutritive tant en cuisine salée que sucrée.