Semis : Les semis se réalisent à une profondeur égale à la taille de la graine en pépinière ou en godet. Il est crucial de maintenir le terreau humide jusqu'à l'apparition des premières feuilles, généralement en 8 jours dans un sol à 22°C.

Entretien du sol : Préparez le sol en le rendant aéré avec une grelinette ou une aéro-fourche, en éliminant les cailloux et les mauvaises herbes. Vous pouvez améliorer la qualité du sol en cultivant des engrais verts préalablement ou en apportant du fumier, du compost et un paillage régulier.

Exposition : Le brocoli préfère une exposition ensoleillée pour un développement optimal.

Précocité : Cette variété est considérée comme précoce.

Semis : Les semis sont recommandés en pépinière ou en godet.

Levée : La germination prend environ 8 jours dans un sol maintenu à 22°C.

Repiquage : Au stade de 2 feuilles, effectuez un premier repiquage pour favoriser le développement du système racinaire. Ensuite, repiquez profondément en pleine terre au stade de 6 feuilles, en laissant une distance d'environ 50 cm entre les plants et les rangs.

Arrosage : Arrosez régulièrement en évitant les excès, et pensez à pailler pour conserver l'humidité du sol.

Culture associée : Le brocoli s'associe bien avec des aromates tels que l'aneth ou la sauge, ainsi qu'avec des concombres, des betteraves, des laitues et des tomates. Évitez de le planter près de la courgette, du fenouil, du poireau ou d'autres légumes de la même famille. Semez des fleurs pour attirer les insectes bénéfiques.

Rotation : Il est recommandé d'effectuer une rotation de culture tous les 5 à 6 ans.

Récolte : La récolte peut être effectuée environ 1 mois à 1 mois et demi après le semis, lorsque la tête du brocoli atteint un poids d'environ 500 g.

Conservation : Les brocolis peuvent être conservés une semaine au frais dans le bac à légumes.

Conseil : Avant de cultiver du brocoli, semez un engrais vert pour enrichir le sol.

Poids : La tête du brocoli est prête à être récoltée lorsqu'elle atteint un poids d'environ 500 g.