Semis :
Les semis se réalisent de février à mai pour une récolte planifiée de juin à novembre. Les graines sont semées à une profondeur égale à leur taille, soit en terrine pour un démarrage sous abri, ou directement en pleine terre une fois les risques de gelées écartés.

Entretien du sol :
Le céleri-branche prospère dans un sol profond, riche et humide. Il est recommandé de préparer le sol en améliorant sa structure et sa fertilité avec des techniques telles que l'aération à la grelinette, l'élimination des cailloux et des mauvaises herbes, ainsi que l'apport de compost et de paillis régulier.

Exposition :
Une exposition ensoleillée à mi-ombre est préconisée pour cultiver le céleri-branche.

Précocité :
Cette variété se caractérise par sa précocité, ce qui permet des récoltes plus rapides.

Levée :
La levée des graines prend environ 15 à 20 jours dans un sol maintenu à une température de 22°C.

Repiquage :
Les plants sont repiqués en godet lorsqu'ils atteignent le stade de 3 feuilles pour favoriser le développement racinaire. Ensuite, au stade de 6 feuilles, ils sont transplantés au potager en respectant une distance de 30 cm entre les plants et 35 cm entre les rangs.

Arrosage :
Un arrosage fréquent et abondant est essentiel pour maintenir une humidité constante du sol. Il est recommandé d'éviter que le céleri ne manque d'eau, surtout pendant les périodes chaudes pour prévenir la montée à graines.

Culture associée :
Le céleri bénéficie de la proximité avec des cultures telles que les poireaux, les blettes, les choux, les fenouils, les courges ou les concombres. Les haricots à rames peuvent être semés à proximité pour enrichir le sol en azote.

Rotation :
Il est conseillé d'attendre 3 à 4 ans avant de replanter du céleri-branche au même endroit pour éviter l'épuisement du sol.

Récolte :
Les feuilles sont coupées au fur et à mesure des besoins, au ras du sol. Le céleri renouvelle ses branches par le centre. Pour une conservation prolongée, il est recommandé de récolter le céleri avec ses racines et de le stocker en cave, où il peut se conserver quelques semaines.

Conseil :
Pour assurer une levée régulière, évitez l'exposition directe au soleil des semis et raccourcissez les feuilles lors du repiquage.

Poids :
Les sachets de semences contiennent 0.2 g de graines reproductibles certifiées 100% bio.

SAC 369

Références spécifiques

CELERI-BRANCHE Tall Utah Bio

3,25 € TTC

Le céleri-branche vert Tall Utah se distingue par son feuillage uniformément vert foncé. Cette variété présente un port dressé et compact, offrant des côtes longues et charnues. Avec une très bonne résistance au froid et à la maladie du cœur noir, elle est idéale pour les récoltes d'automne. Sachet de 0.2 g.

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