Semis : Les semis de la tomate Russe rouge se réalisent de février à mai. Il est recommandé de les effectuer sous abri à une température proche de 20°C. Les graines exigent de la chaleur pour germer. Le semis doit être fait environ 2 mois avant le repiquage. Il est essentiel de maintenir le terreau humide sans excès jusqu'à l'apparition des premières feuilles.
Entretien du sol : La tomate préfère les terres légères, meubles et fraîches. Un sol enrichi en terreau favorise le développement optimal des fruits. Il est conseillé de fumer la terre en automne. Au potager, la terre doit être aérée avec une grelinette ou une aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes.
Exposition : La tomate Russe rouge prospère dans une exposition ensoleillée.
Précocité : Il s'agit d'une variété tardive.
Levée : La germination des graines se fait en 7 à 11 jours dans un sol à une température de 20°C-22°C.
Repiquage : Au stade de 4 à 5 feuilles, repiquez les plants dans des pots individuels pour renforcer le développement du système racinaire. Avant la plantation au potager, acclimatez les plants à l'extérieur pendant la journée et à l'intérieur pendant la nuit. Plantez-les après les dernières gelées lorsque la température du sol atteint 20-25°C.
Arrosage : Des arrosages réguliers et espacés dans le temps (environ deux fois par semaine) sont recommandés pour éviter la coulure des fleurs et l'éclatement des fruits. Il est crucial de ne pas mouiller les feuilles pour prévenir le mildiou. Un excès d'arrosage peut causer le « cul-noir » des fruits.
Culture associée : La tomate s'entend bien avec des aromates comme le basilic, des fleurs telles que le souci et l'œillet d’Inde, car ils la protègent des parasites. Il est également bénéfique de semer à proximité de la laitue, du céleri, de l’épinard, de l’oignon et de la carotte. Évitez la proximité des légumineuses, des choux rouges et des fenouils, ainsi que des pommes de terre pour prévenir la transmission de virus.
Rotation : Attendez 3-4 ans avant de replanter des tomates au même endroit. Après la culture de tomates, semez des crucifères et des légumes de la famille des choux.
Récolte : La récolte commence environ 60 jours après la plantation et se prolonge jusqu'au début de l'automne.
Conservation : Pour éviter que les tomates ne se fendent, rangez-les collet à l’envers (vers le bas).
Conseil : Afin de prévenir la transmission de maladies cryptogamiques, effeuillez le bas des pieds avant la maturité du premier bouquet, et répétez cette opération tous les 15 jours. La taille n'est pas obligatoire, vous pouvez éliminer les gourmands ou laisser les plants former des buissons.
TOMATE Russe rouge Bio
La tomate Russe rouge est une variété tardive qui produit d’énormes fruits irréguliers rouges, pesant entre 400 et 600 g, parfois même atteignant 1 à 1,5 kg. Sa chair est ferme, tendre, juteuse et offre une saveur sucrée au goût musqué. Cette tomate est idéale pour les farcis, les sauces et les purées. Elle peut être cultivée en pot et fait partie de la famille des Solanacées, avec le nom latin Solanum lycopersicum L. Chaque paquet de semences pèse 0,1 g et est certifié 100% Bio, parfois également certifié Demeter et/ou Bio Cohérence.
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