Semis : Les semis s'effectuent de janvier à mars, en godet sous abri à une température d'environ 20°C. Le terreau doit être maintenu légèrement humide jusqu'à la germination, qui intervient en 8 à 11 jours dans un sol chauffé à 20°C-25°C.

Entretien du sol : L'aubergine prospère dans un sol riche en humus, ameubli sur 20 cm. Il est recommandé de débarrasser le sol des cailloux et des mauvaises herbes, et de l'améliorer par l'apport de fumier, compost ou engrais verts, ainsi que par un paillage régulier.

Exposition : Cette variété nécessite une exposition très ensoleillée et beaucoup de chaleur.

Précocité : Elle appartient à la catégorie des variétés précoces, avec un cycle de 60 à 75 jours après la plantation.

Semis : Les graines exigent de la chaleur pour germer. Il est recommandé d'effectuer les semis environ 2 mois avant le repiquage.

Levée : La levée des graines intervient en 8 à 11 jours dans un sol maintenu à une température de 20°C-25°C.

Repiquage : Au stade de 4 à 5 feuilles, les plants doivent être repiqués dans des pots individuels pour favoriser le développement du système racinaire. Les plants doivent être acclimatés à l'extérieur environ 3 semaines avant la plantation au potager.

Arrosage : Il est recommandé d'arroser fréquemment mais peu abondamment, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éviter le mildiou. Un paillage au pied des plantes peut aider à conserver l'humidité.

Culture associée : L'aubergine se marie bien avec les aromates, la laitue, les radis, les piments, les poivrons, les tomates et les œillets. Il est également conseillé de semer des fleurs pour attirer les pollinisateurs et des aromates pour repousser les nuisibles.

Rotation : Il est recommandé d'attendre 3 à 4 ans avant de replanter des aubergines au même endroit. Après cette culture, les crucifères et les légumes de la famille des choux peuvent être semés.

Récolte : La récolte s'effectue environ 5 mois après le semis, dès que les fruits sont bien développés et souples au toucher.

Conservation : Les aubergines peuvent être conservées une semaine au frais dans le bac à légumes.

Conseil : Selon les préférences, les aubergines peuvent être taillées. En retirant les pousses partant de la tige principale jusqu'à une hauteur de 30 cm, le feuillage restant servira d'abri pour les auxiliaires des cultures biologiques.

Poids : Les fruits ont un poids variant de 400 g à 1 kg.