Semis : Les graines sont semées à une profondeur équivalente à leur taille, en poquets de 2 à 3 graines, soit en godets soit en pleine terre. L'espacement recommandé est de 90 cm entre les plants et 130 cm entre les rangs.

Entretien du sol : Avant le semis, il est conseillé d'ameublir le sol sur 30 cm et de l'enrichir avec du compost ou du fumier. Le sol doit être frais et souple pour favoriser la croissance.

Exposition : Les cornichons préfèrent une exposition ensoleillée, à l'abri du vent.

Précocité : Il s'agit d'une variété précoce.

Semis : Pour les semis en place au potager, il est recommandé d'attendre que les gelées ne soient plus à craindre, généralement au mois de mai selon les régions et la météo.

Levée : La germination prend de 6 à 8 jours dans un sol à 14°C.

Repiquage : Les plants doivent être repiqués lorsque trois feuilles sont présentes.

Arrosage : Un arrosage régulier mais sans excès est nécessaire. Il est préférable d'éviter d'humidifier les feuilles pour prévenir les maladies.

Culture associée : Les cornichons peuvent être associés avec des laitues, des radis, des pois et des oignons. Il est recommandé de semer des fleurs de capucine ou de souci pour attirer les insectes pollinisateurs et lutter contre les pucerons noirs, ainsi que des aromates pour repousser les nuisibles par confusions olfactives.

Rotation : Il est conseillé d'attendre 3 à 4 ans avant de semer à nouveau des cornichons sur le même emplacement.

Récolte : Les cornichons doivent être récoltés régulièrement dès qu'ils mesurent entre 3 et 5 cm pour favoriser la pousse de nouveaux fruits. Si laissés à grossir, les cornichons deviennent des concombres.

Conservation : Les cornichons se conservent en bocal dans du vinaigre.

Conseil : Il peut être utile de palisser les cornichons pour optimiser l'espace au potager, améliorer leur ensoleillement et faciliter la cueillette. Sans palissage, ils s'étaleront sur le sol.

Poids : Le poids moyen d'un cornichon est généralement de quelques dizaines de grammes, selon sa taille et sa variété.

SAC 167

Références spécifiques

CORNICHON Vert petit de Paris Bio

3,25 € TTC

Les cornichons verts petits de Paris Bio sont une variété ancienne, la culture en pot est possible, varité reproductible. Leur semences sont certifiées 100% Bio, disponibles en sachet de 0.4 g. La période de semis s'étend de mars à mai, avec une récolte prévue de juillet à octobre.

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