Semis : Les semences reproductibles, certifiées 100% Bio, sont disponibles en sachet de 4 g. Le semis s'effectue de mars à juin, en godet sous abri ou en pleine terre après les gelées.

Entretien du sol : La courge prospère dans un sol riche et souple, ameubli sur 30 cm. Avant la plantation, incorporez du compost ou du fumier mûrs. On peut même semer directement sur un tas de compost.

Exposition : Privilégiez une exposition ensoleillée et à l'abri du vent.

Précocité : Variété précoce avec un cycle de culture de 90 à 145 jours.

Semis (détail) : Les graines sont plantées à une profondeur égale à leur taille, en poquet de 2 à 3 graines. En godet, prévoyez un pot assez grand. Maintenez le terreau humide jusqu'à l'apparition des premières feuilles.

Levée : En 6 à 10 jours dans un sol à 20°C.

Repiquage : Effectuez le repiquage au potager lorsque les gelées nocturnes ne sont plus à craindre, environ 3 semaines après le semis.

Arrosage : Arrosez abondamment en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. Maintenez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds.

Culture associée : Pratiquez l'association dite des « trois sœurs » : maïs, haricot, courge, pour un bénéfice mutuel. Semez des fleurs pour attirer les pollinisateurs.

Rotation : Attendez 2-3 ans avant de replanter des courges au même endroit.

Récolte : Effectuez la récolte d'août à septembre. Les courges sont prêtes lorsque le son en tapant est franc et sec. Récoltez par temps sec pour une meilleure conservation.

Conservation : Les courges se conservent de 3 à 8 mois, mais un excès de fertilisation azotée peut nuire à la conservation.

Conseil : Attirez les pollinisateurs en semant des fleurs au potager. Évitez l'humidité en plaçant une planche ou une tuile sous les fruits. De fortes chaleurs peuvent affecter la fructification.

Poids : Les fruits jeunes peuvent être récoltés en courgettes (écorce vert foncé peu épaisse), et à maturité, ils atteignent 10 kg (écorce ocre beige très lignifiée).

SAC 184

Références spécifiques

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